Цените на меда – реколта 2009г.
Проучване на Пчеларски център-южен

Тази година реколтата от пчелен мед, в повечето райони на страната е сравнително добра. При достатъчно мед преработвателите не бързат с изкупуването на продукцията и по тази начин се подържат по ниски котировки на пазара.
Добрата реколта в Румъния и Унгария също влияе на Европейския пазар.
Според иформацията, която имаме цените на масовия полифлорен мед се изкупува на цени от 3.50лв. - 3.80лв.
Цените на акациев мед са от порядъка на 4.40 – 4.60 лв.
Липов мед се купува на цена около 4.30 лв., лавандулов мед се купува на 4.30лв – 4.50лв.
Манов мед, ако е с добри показатели, може да стигне цена 6.50лв.
Това са приблизителни цени и са средни за страната. Всяка фирма си има собствена политика в изкупуването на меда, това води и до различия в предлаганите цени.
Самият производител може да поиска по висока цена при положение, че предлага по големи количества.
Съвсем други са цените на дребно. В малките населени места меда се търгува по 6 лв. за полифорния мед, и 7лв. за монофлорните видове.
Цените в големите градове са много по високи. Полифлорен мед там се търгува на цена от 8лв., а монофлорните от цени около 10-12лв. за килограм.
Тука всеки пчелар може да прояви творчество, в разфасовките, етикирането и да търси по-добрата цена.
В последните години консумацията на пчелен мед в страната се увеличава.Все повече нараства дела на директните продажби.